Bar avec son accompagnement de légumes. Pigeonneau, petits pois, mousse de petits pois. ............
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Restaurant gastronomique situé dans un lieu touristique. Pour toute occasion. Le nom vient de la bascule de l'auberge qui permettait de peser toute marchandise ce qui officialisait ainsi n'importe quelle transaction.

Encore une bonne table. Je ne regrette pas la route qui depuis Toulouse m'a amenée ici. Pas si cher en regard de la qualité. Merci." par seb
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nicole : Super!! dans une salle agréable avec une vue panoramique sur la vallée du Lauragais et ornée d'une jolie collection de miniatures de cuisinières anciennes. Le repas, accompagné de vins régionaux très agréables, a été une vraie réussite.

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