Cassoulet de Dame Carcas..............
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La cité de Carcasonne compte une palanquée de restaurants où le meilleur cotoie parfois le pire. Pour un petit budget sans surprise, cette auberge offre un menu bien attrayant. Une salle attend les groupes à l'étage.

J'avais un peu peur de manger dans un restaurant situé dans un lieu aussi touristique que la cité de Carcasonne. C'est au final une bonne surprise. Ce n'est pas un restaurant inoubliable mais les plats sont corrects et les prix serrés. Comme quoi patrimoine touristique ne rime pas toujours avec attrape nigaud. A vous de voir." par seb
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