Tartare de boeuf, pommes sautées. Tartare de boeuf au piment d'Espelette, tian de légumes. Pot au feu d'Aubrac en cocotte. Joue de boeuf aux champignons des bois et tagliatelles. Suprême de volaille, tarte à la tomate. Saucisse Aligot.........
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Pour les spécialités aveyronnaises à Paris c'est assurément ici qu'il faut se rendre. Le restaurant fait également bar à vin.

C'est une bonne table mais la carte ne dois pas changer souvent. On vient ici pour manger des plats typiques sans grande recherche. Une bonne adresse pour découvrir la cuisine aveyronnaise." par seb
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