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Toutes les réponses à vos questions :

A - Avis : Comment déposer un avis?
N - Notation : A quoi correspond la notation de Kelmenu.com?
P - Plat : Et si lors du reportage vous tombez sur un mauvais plat?
R - Rémunération : Est ce que les reporters percoivent une rémunération?
R - Rechercher : Comment faire une recherche?
S - Service : Comment est pris en compte le service dans la notation?

A

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Avis : Comment déposer un avis?

Pour cela il vous suffit d'etre membre, de vous connecter, de vous rendre sur le restaurant et de cliquer sur "déposer un avis". Si le restaurant n'existe pas, vous pouvez le proposer sur à partir de la page membre.

N

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Notation : A quoi correspond la notation de Kelmenu.com?

Notation Kelmenu.com

Restaurant d'Exception

Un tel restaurant mérite un voyage dédié. Il se distingue par une cuisine irréprochable et un service de haut rang sans forcément tomber dans l'apologie du luxe et la courtoisie excessive. Une simple auberge avec une cuisine artistique et parfumée pourra être choisie ce qui ne sera pas le cas d'un cadre bourgeois aux plats aseptisés.

Restaurant Excellent

Ce restaurant n'a aucun défaut majeur et fait partie de nos références gastronomiques. Nous recommandons ce restaurant en doutant fortement que vous soyez déçus. Une distinction qui est attribuée avec parcimonie.

Très Restaurant

Par rapport au très bon restaurant, la cuisine est ici subtile et riche en parfum. Une pointe d'inventivité est également nécessaire sans forcément tomber dans l'avant-gardisme.

Bon Restaurant

Vis à vis du bon restaurant celui ci nous a marqué par la générosité des plats, le service était agréable et nous avons envie d'y retourner afin de le faire découvrir à des amis.

Restaurant Comun

Restaurant qui nous a laissé un bon souvenir mais ne sort pas particulièrement du lot.

Notation des Membres

Restaurant d'Exception
Restaurant Excellent
Restaurant Très très bon
Restaurant Très bon
Bon Restaurant

R

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Rémunération : Est ce que les reporters percoivent une rémunération?

Le site se veut entièrement gratuit. Aucune rémunération n'est demandée aux restaurants pour être référencé. C'est à ce prix que les avis seront les plus objectifs possible.

Rechercher : Comment faire une recherche?

Pour la rechercher par nom, vous pouvez rentrer un nom d'un maximum de 30 caractères. Il ne faut mettre aucun accent ni de caractères spéciaux comme $ @ & %. Par contre pour une recherche plus avancée, vous pouvez mettre des étoiles "*" qui permetront de faire des recherches génériques. Exemple, en tapant "*giufe*i*", vous obtiendrez tous les restaurants qui ont dans leur nom "giufe" et "i" soit dans notre annuaire le restaurant Giufeli de Paris.

S

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Service :Comment est pris en compte le service dans la notation?

Le principal critère de notation reste et restera la qualité des plats servis. Parallèlement à cela même si l'on va au restaurant pour manger, on y va également pour passer un bon moment en solitaire, en amoureux ou entre copains. Il est donc évident que le service prend toute son importance : le serveur devenant alors le manager de la soirée.

Vous pourrez donc vous étonner de voir des restaurants légèrement surnotés ou d'autres carrément déclassés par rapport à d'autres guides ou vos propres expériences. Souvenez vous alors que le service a surement influencé l'avis. Le bon souvenir du petit restaurant gastronomique effacera toujours le désagrément rencontré chez un grand restaurant.

P

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Plat : Et si lors du reportage vous tombez sur un mauvais plat?

C'est très simple : il ne doit pas y avoir de mauvais plat. Que diriez vous si nous conseillons un restaurant, que vous y alliez et que vous soyez déçu? Est ce que vous accepteriez que l'on vous dise que vous avez fait un mauvais choix de plat?